KUCHNIA STUDENCKA

[KAMIL]

Nosti. Ty mi tu zbrodni przeciw mnie nie rob
BO JA NIE MIEC PIECA!
mam sie obejsc smakiem ?

[Nostalgija]

Ja też nie mam więc póki co jestem na etapie marzeń ale na szaszłyk jest rada. Weź patelnię i rozgrzej porządnie najlepiej taką teflonową i połóż na nią szaszlyk. przewracaj co chwilę żeby się nie przypalił.

[kinia0406]

jeszcze nic nie mam, ale za dłuższą chwilę mam zamiar mieć zapiekankę ze strony 6

a w ogóle jak mi kiedyś wpadnie do głowy iść do karfura w złotych tarasach o godzinie 18 to proszę mi go szybko z niej wybić

[kinia0406]

Nosti, miszczu, weź opatentuj tę zapiekankę

wprawdzie to co miało być w plastrach było w kostkę, no i trochę przesoliłam ale i tak pyyyyyyyyyyyyyyszne

[Pe]

kinia jeśli chodzi o tą zapiekankę to "spróbować przewrócić" to jest naprawde spróbować czy raczej sie to udaje?

[kinia0406]

się udało, tylko trochę rozpadło w trakcie przewracania

[Nostalgija]

hiii mi też się czasem rozpada no ale nie o wygląd tu chodzi. Zapiekankę zrobiłam kiedyś przypadkiem. Wpadli znajomi głodni byli a ja w lodówce miałam resztkę sera dwa jajuszka pomidora kiełbasę i chleb. Jajeśnica by nie wyszła a tak pojedli, popili herbatki z pigwą i wszyscy byli zadowoleni.

[Nostalgija]

a tak przy okazji ekspresowego i kreatywnego gotowania z wykorzystaniem resztek jedzenia

Moskole

gotowane ziemniaki
mąka
sól
jajko

ziemniaki rozgniatamy dodajemy mąkę i jako doprawiamy solą. Trzeba dobrze wymieszać żeby wszystko się ładnie połączyło. Jesli ciasto za bardzo klei się do palców dodajemy jeszcze trochę mąki. Formujemy z ciasta małe okrągłe placuszki i pieczemy na rozgrzanej posypaej mąką patelni. Najlepiej smakują z masłem czosnkowym (rozgnieciony czosnek mieszamy z masłem i szczyptą soli)

[kinia0406]

Nosti, ajlowjucię do bólu za tę zapiekankę

Dzisiaj rozpadła mi się trochę bardziej niż wczoraj, ale za to do jajek dodałam oregano...

[Nostalgija]

miło mi że smakuje. W kwestii przypraw mozna dodać wszystko co się chce. To jest największą zaletą tej zapiekanki bo można wykorzystać wszystko, paprykę parówki, ser pleśniowy, zwykły, pieczarki, boczek itp.

[Nostalgija]

zapiekanka ziemniaczana

ugotowane, całe ziemniaki (mniej więcej szt 3)
żółty ser
kiełbasa zwyczajna/kabanos
jajko
brokuły obgotowane

ziemniaki kroimy w plasterki, kiełbasę też. Ser trzemy a jak nam sie nie chce to kroimy w plastry. Podpiekamy najpierw kiełbasę potem ziemniaki tak żeby się zrumieniły dodajemy brokuły rozbijamy do tego jajko na wierzch kładziemy ser i przykrywamy pokrywka. i gotowe

[kinia0406]

bigos z karfura i białe wino...allllllllllllllle fajnieeeeeeeeeeee

[vivien]

.

[kinia0406]

jak będę chciała to se znajdę jakiś szybszy sposób

wino też z karfura

[vivien]

.

[kinia0406]

no!

ale Ty mi tak nie mów, bo wiesz jak to się później kończy

[Nostalgija]

wina wypij ile wlezie żeby się zdezynfekować po tym bigosie. Podziwiam za odwagę. Ja dziś się zastanawiam co zjeść na kolację i coś mnie smaki biorą na kiełbaskę pieczoną z cebulką...

[kinia0406]

i co wymyśliłaś?

mnie za to mdli od samego rana

[Nostalgija]

A zrobiłam sobie zapiekany boczek i jogurt

kilka ciasteczek pełnoziarnistych (ja miałam złotokłose z kokosem)
banan
garść rodzynek
garść orzechów (ja miałam fistaszki)
odrobina tartej czekolady
szczypta sproszkowanej wanilii
jogurt naturalny

ciasteczka pokruszyć (ale nie tak strasznie dokumentnie) orzechy utłuc banana pokroić w plastry. jogurt wymieszać z wanilią i rodzynkami, dodac banana. Część ciastek i orzechów wsypać na spód dużej szklanki wylać jogurt z bananem i rodzynkami na wierzch reszta ciastek i orzchów i jeszcze łużeczka jogurtu. Posypać czekoladą. Pożywne i smaczne.

No i oczywiście boczkowe szaleńtwo

pare plastrów boczku
pare pomidorków koktajlowych
ćwierć bagietki
sól
bazylia
oregano
oliwa

boczek smażyć na patelni żeby się zrobił chrupki. w połowie pieczenia boczku dodać całe pomidorki i odrobinę je przypiec. Bagietkę pokroić w takie male kanapeczki wrzucić na rozgrzaną oliwę posypać solą bazylią i oregano trzymać twardo na patelni aż się zrumieni. Wymieszać wszystko razem na talerz

[Galantynka]

Deser wg. przepisu wykonałam, ale zamiast banana dodałam starte jabłko na tarce do mizerii , rodzince smakowało , dziękuje bardzo.