czekam na propozycje szybkich i zdrowych dan dla podniesienia mojej wagi, ktora dwukrotnie przekracza bagaz w RYANAIR + bagaz podreczny
www.krystynajanda.pl
Forum Krystyny Jandy
KUCHNIA STUDENCKA
KUCHNIA STUDENCKA
przez KAMIL Śr, 01.10.2008 19:15
Uwaga. Posiadam plyte grzewcza z czterema kolkami szybkonagrzewajaca sie, jeden garnek, jedna patelnie, kuchenke mikrofalowa oraz spora lodowke. 100 metrow od domu supermarket CABRABO a 50 chinczyk z asortymentem prosto z Chin
czekam na propozycje szybkich i zdrowych dan dla podniesienia mojej wagi, ktora dwukrotnie przekracza bagaz w RYANAIR + bagaz podreczny
czekam na propozycje szybkich i zdrowych dan dla podniesienia mojej wagi, ktora dwukrotnie przekracza bagaz w RYANAIR + bagaz podreczny
Najważniejsze to bujać w obłokach. (ROMAN POLANSKI)
- KAMIL
- Posty: 8719
- Dołączył(a): N, 27.02.2005 21:39
przez interlanka Śr, 01.10.2008 20:25
NALESNIKI 
1 szklanka mleka
0.5 szklanki wody
1 szklanka maki
3 jajka
szczypta soli
lyzka oleju
-Jajka+maka - zmiksowac na gladka mase.
- Powoli wlewac mleko z woda, tak zeby nie porobily sie grudy, ale jesli nawet powstana.. .to nic nie szkodzi
-dodac szczypte soli i lyzke oleju.
Nalezy bardzo dobrze rozgrzac patelnie! Jezeli standardowo nie wychodzi nam pierwszy nalesnik - oznacza to ze nie patelnia byla za slabo rozgrzana.
W zaleznosci od jakosci patelni (najlepiej nowsza, z niezniszczona powloka, wtedy nalesniki beda idealnie odchodzic bez tluszczu)
Wlewamy lyzka do zupy ciasto nalesnikowe, rownomiernie na cala patelnie. Gdy brzegi zaczna odchodzic, nalezy podwazyc drewniana lopatka nalesnik i przewrocic na druga strone.
Z CZYM:
A. Usmazona piers z kurczaka, pieczarki, kukurydza + sos np. slodko kwasny
B. Szynka + ser zolty + keczup + pomidor
C. Usmazone mieso mielone + sos po bolonsku
D. Dzem
E. Twarog, cukier, smietana
itp...
Najlepiej podsmazyc
Z tej porcji wyjdzie 2 dniowy obiad, sniadanie, kolacja
1 szklanka mleka
0.5 szklanki wody
1 szklanka maki
3 jajka
szczypta soli
lyzka oleju
-Jajka+maka - zmiksowac na gladka mase.
- Powoli wlewac mleko z woda, tak zeby nie porobily sie grudy, ale jesli nawet powstana.. .to nic nie szkodzi
-dodac szczypte soli i lyzke oleju.
Nalezy bardzo dobrze rozgrzac patelnie! Jezeli standardowo nie wychodzi nam pierwszy nalesnik - oznacza to ze nie patelnia byla za slabo rozgrzana.
W zaleznosci od jakosci patelni (najlepiej nowsza, z niezniszczona powloka, wtedy nalesniki beda idealnie odchodzic bez tluszczu)
Wlewamy lyzka do zupy ciasto nalesnikowe, rownomiernie na cala patelnie. Gdy brzegi zaczna odchodzic, nalezy podwazyc drewniana lopatka nalesnik i przewrocic na druga strone.
Z CZYM:
A. Usmazona piers z kurczaka, pieczarki, kukurydza + sos np. slodko kwasny
B. Szynka + ser zolty + keczup + pomidor
C. Usmazone mieso mielone + sos po bolonsku
D. Dzem
E. Twarog, cukier, smietana
itp...
Najlepiej podsmazyc
Z tej porcji wyjdzie 2 dniowy obiad, sniadanie, kolacja
Ostatnio edytowano Śr, 01.10.2008 20:35 przez interlanka, łącznie edytowano 1 raz
-
interlanka - Posty: 100
- Dołączył(a): N, 27.02.2005 20:19
przez interlanka Śr, 01.10.2008 20:33
RYZ Z WARZYWAMI
-----------------------------------------------------------------------------
Ryz - najlepiej paraboild z woreczka, nie robi sie z niego papka Gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
Warzywa zaleza od gustu i upodoban, mozna dac wszystko :
-cukinia
-kukurydza
-pieczarki
-papryka
-cebula
-groszek
Wystarcza 3 skladniki.
1 Piers z kurczaka lub 1/2
Mozna ja wczesniej zalac marynata np. miodem z przyprawa do kurczaka lub gyrosa. Bedzie mial wtedy slogko ostry smak. Wystarcz 5 minut.
--------------------------------------------------------------------------------
WYKONANIE:
Piers kurczaka wrzucic na rozgrzany olej, smazyc az zarumieni sie. Nastepnie wrzucac warzywa od najtwardszych do najmiekszych, czyli cukinia - smazyc az zmieknie. Nastepnie cebula, pieczarki, kukurydza i groszek na koncu. Wszystko doprawiamy sola i pieprzem do smaku.
Ryz wykladamy do miseczki, nakladamy odpowiednia porcje warzyw.
Mozna podawac z sosem, ja polecam czosnkowy:
Male opakowanie smietany 18 lub 22% + 3 zabki rozdrobnionego czosnku+2-3 lyzki majonezu+szczypta soli i pieprzu.
-----------------------------------------------------------------------------
Ryz - najlepiej paraboild z woreczka, nie robi sie z niego papka
Gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
Warzywa zaleza od gustu i upodoban, mozna dac wszystko
:
-cukinia
-kukurydza
-pieczarki
-papryka
-cebula
-groszek
Wystarcza 3 skladniki.
1 Piers z kurczaka lub 1/2
Mozna ja wczesniej zalac marynata np. miodem z przyprawa do kurczaka lub gyrosa. Bedzie mial wtedy slogko ostry smak. Wystarcz 5 minut.
--------------------------------------------------------------------------------
WYKONANIE:
Piers kurczaka wrzucic na rozgrzany olej, smazyc az zarumieni sie. Nastepnie wrzucac warzywa od najtwardszych do najmiekszych, czyli cukinia - smazyc az zmieknie. Nastepnie cebula, pieczarki, kukurydza i groszek na koncu. Wszystko doprawiamy sola i pieprzem do smaku.
Ryz wykladamy do miseczki, nakladamy odpowiednia porcje warzyw.
Mozna podawac z sosem, ja polecam czosnkowy:
Male opakowanie smietany 18 lub 22% + 3 zabki rozdrobnionego czosnku+2-3 lyzki majonezu+szczypta soli i pieprzu.
-
interlanka - Posty: 100
- Dołączył(a): N, 27.02.2005 20:19
przez interlanka Śr, 01.10.2008 21:14
Jeszcze cos szybkiego, czyli OMLET
Na sniadanie, na obiad, jak kto lubi...
1porcja:
2 jajka
lyzka maki
sol
Zoltko doklandnie oddzielamy od bialka. Do bialka dodajemy szczypte soli i ubijamy na sztywno. Nastepnie dodajemy zoltka i delikatnie mieszamy. Pozniej przesiewamy make i laczymy z masa.
Rozgrzewamy patelnie, wylewamy mase, smazymy z obu stron na brazowo.
Farsz- jw w nalesnikach.
Polecam wersje z serkiem wiejskim i dzemem wisniowym:)
Na sniadanie, na obiad, jak kto lubi...
1porcja:
2 jajka
lyzka maki
sol
Zoltko doklandnie oddzielamy od bialka. Do bialka dodajemy szczypte soli i ubijamy na sztywno. Nastepnie dodajemy zoltka i delikatnie mieszamy. Pozniej przesiewamy make i laczymy z masa.
Rozgrzewamy patelnie, wylewamy mase, smazymy z obu stron na brazowo.
Farsz- jw w nalesnikach.
Polecam wersje z serkiem wiejskim i dzemem wisniowym
:)-
interlanka - Posty: 100
- Dołączył(a): N, 27.02.2005 20:19
przez paulka162 Śr, 08.10.2008 17:05
Właśnie piecze mi się pierś z kurczaka w panierce z miodu i musli. Robię pierwszy raz, więc nie wiem czy wyjdzie dobre, ale za to bardzo szybkie. Pierś natrzeć miodem i musli, włożyć do naczynia żaroodpornego i czekać aż się upiecze. Można polewać miodem w trakcie pieczenia.
"Niby wszystko takie jasne, a tak ciemno"
-
paulka162 - Posty: 1621
- Dołączył(a): Śr, 17.01.2007 15:42
- Lokalizacja: szósta chmurka na lewo, patrząc pod słońce
a pierś całkiem niezła wyszła przez KAMIL Cz, 09.10.2008 17:30
UWAGA
Robie placki ziemniaczane.
Skladniki: ziemniaki, jajka, cebula, maka, pieprz, sol i inne przyprawy.
SOS: Pieczeniowy ciemny polski z torebki KNOR lub cukier lub ketchup.
Warunki techniczne: Tarka, patelnia, hohla (jak to sie pisze?)
a tak w ogole przepis znajduje sie w PLACKI ZIEMNIACZANE A´LA ANYA ANYA
Robie placki ziemniaczane.
Skladniki: ziemniaki, jajka, cebula, maka, pieprz, sol i inne przyprawy.
SOS: Pieczeniowy ciemny polski z torebki KNOR lub cukier lub ketchup.
Warunki techniczne: Tarka, patelnia, hohla (jak to sie pisze?)
a tak w ogole przepis znajduje sie w PLACKI ZIEMNIACZANE A´LA ANYA ANYA
Najważniejsze to bujać w obłokach. (ROMAN POLANSKI)
- KAMIL
- Posty: 8719
- Dołączył(a): N, 27.02.2005 21:39
przez paulka162 Cz, 09.10.2008 18:54
a mi się udka pieką 
(tak już podążając śladem tej piersi)
dziś nie na słodko
ach narobiłes mi chęci na te placki, tylko ja leniwa jestem i kto mi ziemnaiki zetrze?
(tak już podążając śladem tej piersi)
dziś nie na słodko
ach narobiłes mi chęci na te placki, tylko ja leniwa jestem i kto mi ziemnaiki zetrze?
"Niby wszystko takie jasne, a tak ciemno"
-
paulka162 - Posty: 1621
- Dołączył(a): Śr, 17.01.2007 15:42
- Lokalizacja: szósta chmurka na lewo, patrząc pod słońce