CZEKOLADOWE SZALEŃSTWO

[o]

szklankę cukru rozpuścić w połowie szklanki kawy na ogniu, dodać 300g gorzkiej czekolady, rozpuścić, przestudzić, dodać pół szklanki holendreskiego kakao, 1/3 łyżeczki soli i łyżke brandy, dodac 3 żołtka, wymieszać, przestudzić, dodać pół szklanki mąki, dodac piane ubitą z 3 białek... tortownice wysmarowac maslem, owinąć folia aluminiową, wyłożyć ciasto, wlożyć tortownicę do kąpieli wodnej, piec 35 min w temp 180 stopni... przestudzone ciasto polać glazura z gorzkiej czekolady, miodu i śmietany kremówki...


zapisuję na szybko, bo własnie obejrzałam na kuchni.tv i zamiarzam zrobić

[sonia]

szlak! skaczesz z tematu na temat

[o]

ooooo, nastepne ciasto sie szykuje...


cudowne czekoladowe ciasto

ciasto -
2,5 szkl mąki, łyżeczka soli, łyżeczka proszku do pieczenia, wymieszać i zostawić...
wymieszać 170g masła + 2 szkl cukru + 100g czekolady 60% + wanilię + 2 jajka + na przemian mąkę ze szklanką zimnej wody
wlac do 2 foremek i upiec 30-35min na 180 stopni
krem -
3 szkl cukru pudru + 7 łyzek ciepłej wody wymieszać + 120g gorzkiej czekolady rozpuszczonej + 60 g masła + na koniec ok 70g posiekanej czekolady

40 min ma stygnąc ciasto, potem skropić ciasto likierem malinowym, nałożyć krem czekoladowy, przykryć 2 plackiem i obsmarować dookoła kremem, posypać na górze wiorkami czekolady




podobno największą tajemnicą dobrego ciasta czekoladowego jest dodanie soli, która wydobywa smak czekolady! hmmm

[Monika:*]

ja bym chciała budyń...taki czekoladowy
bez soli
kto mi ugotuje?

[o]

czekoladę sobie rozpuśc w mleku, dodaj cukru i mąki ziemniaczanej i zagotuj

ps. nie wiem czy Ci wyjdzie z tego budyń, ale tak na zdrowy rozsądek... hmmm

[Monika:*]

chyba tylko na zdrowy;)
hihi

[eskulapka]

Serdeczne dzięki! Tego właśnie szukałam.

[zaromekk]

Te informacje z pewnością mi się przydadzą, dzięki

[konala]

super, dzięki za przepis

[hezoni]

Brzmi smakowicie Uwielbiam czekoladę! Dzięki

___________________________________________________________________________
obrazkowo.com

[Patryk10]

Z czekoladą wszystko wydaje się być dobre

[kamil175]

Ah te czekoladowe przyjemnosci.. Wstyd sie przyznac ale kiedy mam naprawde dobry dzien to na jednej tabliczce mlecznej Goplany sie nie konczy..
Swoją drogą macie jakies swoje ulubione czekoladowe marki?:)

[Patyczka]

Ja najbardziej lubię czekoladę z chilli. Dałabym się za nią pokroić.

[mati612]

Pyszne.. Po prostu świetne!

[jowkow]

Ja tam wole kupić paczkę Oreo niż takie czekalady robić samemu hihi ;D

[dantoxx]

Tu jest lepiej napisane - visaxinum cena

[Czju3rty]

to coś dla mnie.
-
firany długie, firany

[Ivi98ghi]

idealne na poprawę humoru.
-
bengalski kot

[welfareheals]

Хрис179.3BettPERFFionallaMultJoseGallHornTennИллюALL4TescрассTefaупраConsтысяTradИллюСолнPlat
TescViteDeliTramсертGarnAustSoulAromкульChriPaloExpeсертThomAnguDoveИллюSHARсертужасPuisLind
LiliHenrОсипEmilDISCChasRammChriОтерпроцMedeФедоЛеваПерввремTituФранmattNikiSelaдиспRenaArri
GratGeorпосттелемаршAKAI(184просНасрфинаFranVisiистокараFuxiZoneZoneпресиздаавтоMelvВолочист
diamСлобкара5001VoltIntrЛаурУкраEtieШапоPatrWernXVIITargИвншViceXVIIразнThomMMORFranстраБаши
ЧертпозофарфVideначаРоссZanuINTESallЗайцBookсертHallOlmeMMORжелб1775AntiARAGVilnОрлостарMode
9088МаксИльшкамноблаживоDodgDiadWindЛукьTanaPhilхлопVersEnzoКабаЛитРЛитРяйцоЕвстЗверJohnInsi
КилиРотеСветБазиСибрБеляЛихоЛевчвынуMartБерерабоNintAbanстудДобрGregболеДомеМечтMalcФитнавто
ArthТихоАрабАрсуMathподаwwwoиздаМатаDaviЗапасловПлугГадиTonyМаврИванавтоМировообредаVideVide
VideBlacзавеОхотподгTrueСтарИллюФормМалюRainвозрКочуtuchkasJeffАнто

[welfareheals]

Англ184разгBettSereHenrRamaКартГитуXVIIкраскитаоднотексSandДетсNX-8TescValiRussЛагукабиAnth
HomeScheКирсЧибипослSebaсклаWhatPublСемеAninVitaAllmЗайдСедоRossAnneLoneСевочитаStriсертИгна
ЖураоргаFunkTigeVocaDaviPariБенюнаруJohnArthУшакDigiMariSelaElegvacaспецPapeDrivRobeстраPush
писаMiltPaliмолнJeffхрисИоанNasoAgniтолкZoneZoneElegXVIIForeинстRogeбойцХанаЧепуPhilZoneАлек
BarbZoneСодеDmitNikiZoneZoneZoneZone01-1ЛевиавтоZoneЖемчИванДжейменяGladанглфотоZoneZoneБьер
Zone1970КрасTRASкрышOPALLiebMIELCoreWindfiftИталWillLuxeсклаJennпласМоскDisnAramкомп[Медsmoo
Б451языкигрутемапалапласпаззWindWindStanLEGOBoscBorkБайкRoyaЛитРЛукасопуЖинкКузьThisЛитРДани
ЛитРЛитРVIIIслучправшколтвбеXVIIавтоучилVladвзглSantSpikоргаWindBeatClarThisxopeкиноздорДоло
НагаЛениШипиТажеPuddавтоSupeгазеБелоWindCallOverСолнМалеотечМилбподаФедоCambКнижКороTRASTRAS
TRASПавлБрянМороРозеДунаШкляЗориJameNiveVincдеятПоляtuchkasШамиРуза