KUCHNIA STUDENCKA

[Nostalgija]

Tessa ale mnie tu chodzi o to żeby było coś rosołowego. Może być oczywista kostka rosołowa. Dziś jak gotowałam kapuśniak też dawałam kostkę bo mnie się nie chciało ruszyć do mięsnego.

[tessa]

Jesli tak, to masz racje, mnie tez sie zdarzalo gotowac zupy na roznych czesciach z kury, ale od pewnego czasu ograniczylam je do minimum (tzn. tylko rosol robie na piersiach, ktore na szczescie mozna kupic osobno), po tym jak sie dowiadujemy czym traktowane sa wszystkie hodowlane zwierzeta, a my potem to zjadamy. Personalnie, chcialabym byc wegetarianka, ale to nie takie proste jak sie gotuje dla 4osobowej rodziny. Pozdrawiam cie serdecznie.

[Nostalgija]

Z wegetarianizmem nie jest tak łatwo niestety. Tu by trzeba było dietetyka podpytać żeby dieta była rozsądna. To że postanowisz nie jeść mięsa z dnia na dzień niestety niekoniecznie okaże się dobrym pomysłem. Niestety mięso i produkty odzwierzęce są potrzebne. Niespecjalnie przepadam za mięsem ale staram się jeść je choć raz na dwa tygodnie. Dobrym rozwiązaniem są ryby. U mnie parę razy w tygodniu w różnej postaci.
Co zaś do niehumanitarnego uśmiercania zwierzaków. Kocham zwierzęta, nie skrzywdziła bym żadnego. Nigdy nie założę prawdziwego futra. Są jednak zwierzaki które hodowane są po to by je jeść co nie znaczy że można je bestialsko mordować. Ja raz na jakiś czas kupuję mięso (dużą ilość) u mojego sąsiada (mojego na wsi ofkors). Potem je zamrażam i wykorzystuję. On nie ma wielkiej hodowli, pare sztuk. I wiem że nie torturuje ich zabijając.

[Nostalgija]

A tu żeby nudno nie było w sam raz na studencką kieszeń Placek Bidny

jajko
2-3łyżki mąki
troche wody
szynka, pomidor, cebulka (czy co się tam w lodówce znajdzie)
plasterek sera żółtego
sól pieprz

jajko rozmieszać z maką i wodą dodać soli i pieprzu (ciasto musi być dość gęste bardziej niż na naleśniki). Pokroić pomidora szynkę cebulę wrzucić do ciasta i wymieszać. Wylać na patelnię. Jak się upiecze z jednej strony przewrócić na druga położyć na wierch plasterek sera żeby się roztopił.

[Galantynka]

Potwierdzam.To jest pyszne, ja to robię bez serka.

[ZENOBIA]

a pomidora w plasterki czy kostke ?

[sonja]

a pomidora w plasterki czy kostke ?

w paski .....

[ZENOBIA]

acha

[ZENOBIA]

Sonija , cos dziś taka zwłókniała ?

[sonja]

myslisz? ze to taki powod? ......

[ZENOBIA]

no a jaki ?

[sonja]

a poza tym czego powod? ...jakbym wiedziala to bym nie pytała....

[ZENOBIA]

po ile to ?
po pieć
co po pięć ?
a co po ile ?

a bo ja wiem czego powód ?

moze tego : '' w paski''

[sonja]

bo mnie zawsze dziwia takie pytania, trzeba miec wyczucie i fantazje w kuchni, czy smak pomidora zalezy od tego czy w kostke czy w plasterki??? a zrob jak tam lubisz i jak Ci sie chce... masz wolna wole.To nie wpływa na smak potrawy. Nigdy nie trzymam sie scisle przepisów, a podobno z moim kucharzeniem nie najgorzej. Masz czas i ochote kroj kosteczki, spieszysz sie i ogarnał Cie len ciachaj w plastry...........ot co! ...

[ZENOBIA]

jak bym miala zapedy na fantazje to bym robila obiad z 5 dan + tort wegierski + kompot z SZuszu + kawa z expressu w cenie 4,5 tys zeta + nalefka efka



i a wlasnie sie myliz otóż bo pomidor w kostkie sie szybko roz......topi a w plasteerki dokladnie odwrotnie
zeby fantazjowac cza najsampierw znac czili kumac BAZĘ

ps to jednak jestes niezle dzis zwlokniala skoro chcialo Ci sie czasnąć taaaki dlugi post

[sonja]

z grzecznosci to zrobiłam

ps. wrodzonej ...

[ZENOBIA]

nawet przez sek. nie pomyslalam inacyj

[Nostalgija]

w plastry w plastry

[ZENOBIA]

okiej okiej

/ Sonija !!! A NIE MOWILAM !!! hiii /

[sonja]

przeciez nie mowiłas ze w plastry, a ja sie nie upieralam, ze nie..........wiec o co chooo