4 łżki orzeszków pinii lub słonecznika (polecam zdecydowanie pinii)
3 ząbki czosnku
100g startego parmezanu
60g świeżych listków bazylii
sól i pieprz (najlepiej świeżo zmielony)
Najlepiej utrzeć to wszystko dolewając stopniowo oliwy. Ale można też wszystko razem zmiksować. Zależy ile kto ma czasu
